秩父のお店紹介＆タウン情報 なびまる.com

お店からの一言 「花いかだ」では、完全手打ちの蕎麦をお出ししてます。お越しのお客様より「おいしかった」「来て良かった」と言っていただけるよう日々努めております。そば粉、かつお節、醤油等々、昔ながらの「本物」を扱う方々から取り寄せて、大事に使わせていただいております。 ぜひ、ご賞味下さいませ。

所在地 埼玉県秩父郡横瀬町大字横瀬1247-6 電話 0494-24-2330 時間 午前11:00～午後4:00頃まで (夜)要予約 コース料理　3,500円より 定休日・休業日 毎週木曜日と第三水曜日 不定休有り 座席数 16席 駐車場 4台

挽きぐるみ手打ちそば

「花いかだ」は本格的な手打ちそばとお料理のお店です。蕎麦の実は丸抜き、または割抜きを石臼にかけて製粉した挽きぐるみの蕎麦粉で、粉まわしから包丁切りまで完全手打ちで打っております。

・中もり－750円　・野菜本葛豆腐－500円

「花いかだ」特製四季のぷりん

スイーツにも力を入れており、「花いかだ」特製の四季のぷりんは人気メニューのひとつです。(男性にも好評)

春（3月～6月頃）　抹茶ぷりん	夏（7月～9月頃）　和ぷりん
秋（10月～11月頃）　新そばぷりん	冬（12月～2月頃）　ほうじ茶ぷりん

 

「花いかだ」のぷりんは牛乳、地卵、白ザラメ、黒砂糖を使い、まろやかさを保つ為、ぎりぎりの硬さに仕上げています。

抹茶ぷりん　450円

和ぷりん　400円

四季の山野草でおもてなし

「花いかだ」の店名の由来は、横瀬町の里山に自生する珍しく愛らしいミズキ科の「花筏」に魅せられ名付けました。

私共では四季折々の横瀬の自然と、山野草の彩りでお客様をお待ちしております。

所在地MAP